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为进一步提高学校食堂服务质量，增加家长对学校食堂工作的了解，创建让师生满意、家长放心的学校食堂，郑州市金水区第二实验小学于2023年6月19日开展由校方、家长代表、食堂运营方共同参与的“家长代表进食堂”参观体验活动。

食堂主任高永昌向家长代表介绍了领导陪餐制度、食品原材料采购制度、食堂员工日常操作规范、饭菜供应流程等，确保让家长放心。

在校长任彩凤的陪同下，家长代表们参观了食堂的烹饪环境，观摩了食堂人员的清洗、切配、烹饪等工作环节，亲自了解学生膳食的制作过程，实地查看了学校食品安全管理情况。看到食堂干净整洁的环境、食堂人员娴熟规范的操作，家长们纷纷表示孩子在学校吃得新鲜、吃得放心。

活动最后，家长代表们针对本次全面考察情况认真填写了“意见反馈卡”，留下对学校食堂工作的宝贵意见。

本次食堂开放日活动，不仅增强了学校食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为学校管理的参与者、督导者和建议者。实验二小始终把学生的食品质量安全放在第一位，将紧紧围绕安全、健康、营养三大主题，在食物品质和口味上再下功夫。

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